През 2015г реколтата от зърно в Латвия за първи път в историята достигна 3 млн. тона, което е със 794 300 тона (+25,7%) повече от 2014 година, която също беше рекордно висока.
Спрямо 2014г, износът на зърно през 2015г също нараства.
Върху размера на реколтата повлияха по-големите площи със зърнени култури +172 000 декара (+2,6%) и по-високия среден добив.
През 2015г са закупени 2,6 млн. тона зърно произведено в Латвия, което е с 617 500 тона (+31,7%) повече от 2014 година, което също е рекорд.
Средната покупна цена е най-ниската за последните пет години – 143,43 EUR/тон. От общия обем закупено зърно най-голям дял има пшеницата, следвана от ръжта.
Качеството на пшеницата през 2015г е било ниско. През 2015г от страната са изнесени 1,79 млн. тона пшенично – ръжена смес.